SALAME MILANO
SALAMI AUS SCHWEINEFLEISCH
SALAME FELINO IGP
SALAMI AUS ITALIENISCHEM SCHWEINEFLEISCH g.g.A.
Prosciutto di San Daniele DOP 13 mesi con osso
SAN DANIELE SCHINKEN g.U. MIT KNOCHEN
Prosciutto di Parma DOP 16-18 mesi senza osso addobbo
PARMASCHINKEN g.U. OHNE KNOCHEN RUNDGEBUNDEN
Bresaola Punta d’Anca superiore mezza
LUFTGETROCKNETE RINDEROBERSCHALE HALBIERT
“Praga” Prosciutto Cotto
KOCHSCHINKEN
Mortadella Bologna IGP legata a mano
MORTADELLA BOLOGNA g.g.A. HALBIERT
Coppa di Parma IGP
LUFTGETROCKNETER SCHWEINENACKEN g.g.A.
Guanciale mezzo Maiale Nero della Lomellina
LUFTGETROCKNETE SCHWEINEBACKEN VOM SCHWARZEN LOMELLINA-SCHWEIN
Prosciutto Cotto Maiale Nero della Lomellina
KOCHSCHINKEN VOM SCHWARZEN LOMELLINA-SCHWEIN
Lardo Maiale Nero della Lomellina Mezzo
LUFTGETROCKNETER SCHWEINE-SPECK VOM SCHWARZEN LOMELLINA-SCHWEIN
Bresaola affettata
Luftgetrocknete Rinderoberschale in Scheiben
Prosciutto crudo e provola dolce affettata
Rohschinken und süsser Provola-Käse in Scheiben
Salame con cinghiale
Salami aus Wildschweinfleisch
Salame naturale
Naturbelassene Salami aus Schweinefleisch
Salame al pistacchio
Salami mit Pistazien
Salame di Nero piemontese in cera d'api
Salami vom Nero-Schwein in Bienenwachshülle
Salame 100% vitella piemontese sottovuoto
Salami vom weiblichen Kalb vakuumiert
Salame di Cervo
Salami aus Hirsch- und Schweinefleisch
Salsiccia di Suino con Rosmarino
Bratwurst aus Schweinefleisch mit Rosmarin
Prosciutto Cotto al Basilico
Kochschinken mit Basilikum
Roastbeef
Roastbeef
TRANCIO DI PORCHETTA AL FORNO
Spanferkel im Ofen
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