„Monna Lisa Trebbione“

Original toskanischer Pecorino aus Rohmilch von ­Lacaune-Schafen, die südlich von Siena in der Hügellandschaft der Crete Sinesi weiden. Je nach Jahreszeit und Weidegrund kann der Geschmack dieser natürlichen Käse-Spezialität leicht variieren, bleibt aber stets wunderbar aromatisch mit grasigen sowie nussigen Noten. 4 bis 5 Monate im Heu gereift. Perfekt zu einem vollmundigen Glas Rotwein der Region.